巷では今日はバレンタインデーという事ですが、チョコレート業界では年間の約1/4がこの時期の売り上げとなるというのですから、なかなかあなどれませんよね。 私も友人知人や御客様から社交辞令的にそれとなく頂きましたが、お気遣い・・・