最近、ちょいちょい料理する機会が増えてきているのですが、まあ簡単にお酒のつまみなんかで只焼くだけ、という感じがほとんどです。 ‟只焼く”という事で言えば『目玉焼き』もその一つですが、自分でいうのもなんですが、意外と私の目・・・