最近、肴のアテに焼き魚を食することが多くなりました。 肉よりも焼き魚の方が何となく手軽というか、食べやすいというか、ですね。 年のせいでしょうか（苦笑） 魚の種類としては、季節にもよりますが、安定して美味しいのは「ホッケ・・・

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